临沂有什么好吃的特色

临沂市位于山东省南部，是山东省的第三大城市，素有“银雪临沂”之称。临沂地处“北方最美女儿乡”沂蒙山脉南麓，拥有得天独厚的自然资源和丰富多样的农产品。临沂的美食文化源远流长，几千年来形成了独具特色的临沂菜系。下面是临沂的五种特色美食。

1. 沂蒙烧饼：沂蒙烧饼是临沂地区最具特色的小吃之一，烧饼皮薄酥脆，里面夹有鲜美的熏肉和葱花，口感香酥可口，深受临沂人民的喜爱。

2. 沂蒙面线：临沂有着悠久的面食历史，沂蒙面线是临沂的一道特色小吃，面线细嫩爽滑，配以炖肉、豆芽等配料煮熟后，鲜美可口，别具风味。

3. 临沂鸡：临沂鸡是临沂地区的一道非常有名的特色菜，选用当地土鸡入锅炖煮，鸡肉鲜嫩多汁，香气四溢，是临沂餐桌上的一道美味佳肴。

4. 临沂糖画：临沂糖画是临沂的传统手工技艺之一，其工艺独特，形状各异，色彩斑斓，给人一种独特的视觉享受，同时还是一种天然的食品，具有一定的保健价值。

5. 龙舌鱼：临沂是中国最大的龙舌鱼产地之一，临沂的龙舌鱼品质上乘，肉质鲜美，口感酥脆，富含丰富的营养成分，被誉为“山东第一鱼”，是临沂重要的水产品特色之一。

除了以上特色美食外，临沂还有其他一些有名的小吃，如沂蒙酥饼、湿烧烤、临沂煎饼等。此外，临沂还有许多优质的农产品，如齐河猪肉、沂蒙山核桃、沂蒙蜜枣等都非常有口碑。这些美食和农产品不仅临沂本地人喜爱，也深受游客的欢迎。无论是临沂的特色美食还是农产品，都能让人领略到临沂独特的风味和魅力。